school
Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 浩然採訪整理
- Title
- 澳門美食文化在傳承與創新中綻放新光彩
- Journal Name
- 澳門月刊
- Pub. Info
- 2024年12月10日, 總第335期, 第35-39頁
- Abstract
- 段落標題： 1. 美食的跨界融合與創新 2. 澳門美食產業的蛻變 3. 食品安全與飲食可持續發展教育 4. 多元融合的國際風味 5. 培育新一代的餐飲業人才 6. 傳統美食文化的保護和傳承