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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 鄭美盈
- Title
- 食品廠取國際認證，用心經營創新出品
- Journal Name
- 澳門雜誌
- Pub. Info
- 2024年8月, 總第160期, 第54-59頁
- Link
- https://www.macauzine.net/viewnews?itemid=2673
- Abstract
- 創立於上世紀90年代初的澳門全記食品廠（原名全記麵家），主要業務包括向酒店、餐飲企業供應食品原材料或預製食品，2021年，透過澳門生產力暨科技轉移中心的支援，成功獲取多項食品安全認證，以「國際管理系統標準」，改善及提高企業管理系統，確保產品和服務的水平，提高績效及市場競爭力，為持續發展奠下基礎。 段落標題: 1. 食品廠的經營之道 2. 傳統行業注入年輕活力