school
Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 鄧啟源
- Title
- 昔日路環雪廠圖輯
- Journal Name
- 海島逥瀾
- Pub. Info
- 2013年9月, 第5期, 第49-51頁
- Abstract
- 編者按：路環雪廠又稱路環冰廠，它的存在可追溯至上世紀六十年代。最初，全廠只有650個製生雪鋼模罐。昔日每當炎夏或遇上漁船較多出海，生雪經常供不應求。於1977年加建廠房，改良設備，並開鑿新水井，保證每日儲水量可達6萬磅，實行自行發電，保證水電供應，使該廠曾成爲全澳規模最大的制冰廠，今已結業。作者親為捐贈相片及為藏品撰寫説明，與讀者分享往日路環冰廠的歷史點滴。 段落標題： 1. 20世紀90年代前的路環冰廠